お役立ち情報

  • お役立ち情報

2024.05.07 お役立ち情報 豆乳を使ったおいしいドリンクのレシピ集

豆乳は、植物性のたんぱく質やカルシウム、ビタミンDなど、身体に必要な栄養素が豊富に含まれていることで知られています。その豊富な栄養価とクリーミーな風味から、様々なドリンクに活用することができます。今回は、豆乳を使ったおいしいドリンクのレシピをご紹介します。

 

【バニラ豆乳ラテ】

 

材料:

  • ・豆乳:1カップ
  • ・バニラエッセンス:小さじ1/2
  • ・シナモンパウダー:少々
  • ・シロップ(お好みで):適量
 

作り方:

  1. 豆乳を鍋に入れ、火にかけます。
  2. 豆乳が温かくなるまで加熱し、バニラエッセンスを加えます。
  3. カップに注ぎ、シナモンパウダーとシロップで味を調えて完成です。

【チョコレート豆乳スムージー】

 

材料:

  • ・豆乳:1カップ
  • ・ココアパウダー:大さじ2
  • ・バナナ(凍らせたもの):1本
  • ・ピーナッツバター:大さじ1
  • ・アーモンド(オプション):適量
 

作り方:

  1. 豆乳をミキサーに入れ、ココアパウダーとバナナを加えます。
  2. ピーナッツバターを加え、滑らかになるまでミキシングします。
  3. グラスに注ぎ、アーモンドをトッピングして完成です。

【豆乳抹茶スムージー】

 

材料:

  • ・豆乳:1カップ
  • ・抹茶パウダー:1~2ティースプーン
  • ・バナナ(凍らせたもの):1本
  • ・アーモンドバター:大さじ1
  • ・氷:適量
 

作り方:

  1. ミキサーに豆乳、抹茶パウダー、バナナ、アーモンドバター、氷を入れます。
  2. 滑らかになるまでよくブレンドします。
  3. グラスに注ぎ、お好みで抹茶パウダーを振って完成です。

【チャイスパイス豆乳】

 

材料:

  • ・豆乳:1カップ
  • ・シナモン:1本(スティック状)
  • ・カルダモン:2~3粒
  • ・クローブ:2~3個
  • ・生姜:1スライス
  • ・黒砂糖:お好みで
 

作り方:

  1. 鍋に豆乳を入れ、中火にかけます。
  2. シナモン、カルダモン、クローブ、生姜を加えて温めます。
  3. 沸騰直前に火を止め、10分ほど香りを染み込ませます。
  4. カップに注ぎ、お好みで黒砂糖を加えて完成です。

これらの豆乳ドリンクは、栄養価が高くて美味しいだけでなく、簡単に作ることができます。ぜひお試しください!

 

『国産大豆100%の無調整豆乳』夢石庵のオンライン通販はこちら⇒

関連記事