お客様の声vol.06
豆乳が手放せません
Ｆ・Ｓさん（福山市・75歳）
私は平成16年から豆乳をずーっと飲んでいます。豆乳を飲み続けてるせいか一昨年股関節の手術をしても順調に早く良くなり、皆ビックリしています。今では自転車に乗り走れる様にまでになりました。又豆乳を飲んでいるお陰で風邪をひいた事がなく友達はみんな冬になると急いで予防注射をしに病院に行くけど、私はそんな心配をしたことが一度もありません。
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豆乳茶碗蒸し
◎材料 （4人分）
・豆乳 250ml
・卵 4個
・だし 350ml
（夢石庵のだし醤油で）
・椎茸煮 8枚
・ぎんなん 8個
・三つ葉 少々
・ローストチキン ...
アサリとかぶの豆乳スープ
◎材料 （5〜6人分）
・アサリ 400g
・カブ 3個
・タマネギ 1個
・ニンニク 1かけ
・かいわれ大根 1パック
・コンソメ 大さじ1
・水 ...
◎豆乳の効用
女性に嬉しい豆乳効果
豆乳に含まれるイソフラボンは女性ホルモンに似た働きを行うことで、年齢とともに減ってゆく女性ホルモンの働きを補ってくれるため、女性の肌や髪、骨までも丈夫にしてくれると言われます。筋肉をつけるだけでなく、若々しく健康でいるためにも豆乳を賢く利用しましょう。
タンパク質吸収のゴールデンタイム
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お客様の声vol.05
豆乳パワーとの出会い
K.Iさん（50代)
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おろし蓮根と根菜の白いお味噌汁
◎材料 （４人分）
・蓮根 5cm
・人参 3㎝
・大根 2㎝
・ごぼう 1/2本
・しめじ 1/4房
・大根の葉 適量
◎水 400cc
こんにちわ☆ 夢石庵（むせきあん）のまほです
テンペってご存知ですか～？
今日は、テンペを製造。
＊たっぷり野菜の豆乳冷製スープ＊
◎材料 （４人分）
・豆乳 500ml
・塩コショウ 適量
・大根 ５cmくらい
・人参 ５cmくらい
・胡瓜 1/2本
・水菜 1株
・白ゴマ ...
お客様の声 vol.4
家族の食卓が豊かに
お料理大好きさん（40代）
夢石庵の豆乳とプロビタＣを飲み始めて三年程になりますが大きな病気にもかからず本当に感謝しております。
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＊まろやか豆乳そうめん＊
◎材料 （２人分）
・そうめん 4束(200g)
・豚しゃぶしゃぶ用肉 100g
Ａ 豆乳 400ml
Ａ 鶏がらスープ 大さじ2
Ａ すり白ごま 大さじ1
・水菜 2株
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