ゆずジンジャーミルクの作り方

【材料（1人分）】
ゆずジャム    大さじ1
おろし生姜    小さじ1/2
豆乳 （プレーン）   200ml


【作り方】
ゆずジャムとおろし生姜を混ぜ合わせる。
温めた豆乳を注ぎ、よく混ぜる。

※消化吸収の極めて高い豆乳と
...

豆乳がゆ

【材料（4人分）】
夢石庵の玄米    1合
水    1000ml
豆乳    1000ml
      
ザーサイ    40g
白ごま    小さじ1/2
万能ねぎ    2本

豆乳レシピvol.20
＊おからを手軽に！かんたん卯の花＊

◎材料
おから
お惣菜の素
しいたけ煮
青ネギ 少々
調味料：
だし醤油 適量
酒 少々

①おそうざいの素は食べやすい大きさに刻み、青ネギをみじん切りにして、炒めあわせます。
②おからをフライパンでパラパラになるまで炒めましょう。
③...

夢石庵の豆乳と冷凍フルーツスムージー

暑い日にはのど越しよいスムージーをどうぞ。

材料 （1人分）
夢石庵の豆乳・・・100cc
冷凍フルーツ・・・200g
お好みで　蜂蜜・・・適量

1　プレーンのほか、抹茶豆乳、黒豆豆乳もおすすめです。
2　すべての材料をミキサーに入れて撹拌します。甘さが足りないと感じたときははちみつで調整してください。

...

＊豆乳ドレッシングのお豆腐サラダ＊
♪大豆尽しのヘルシーサラダです♪

◎材料 （作りやすい量）
豆乳    100cc
酢    大さじ3
みそ    大さじ3
砂糖    大さじ2
すりごま(白)    大さじ2

...