お知らせ

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2018.01.22 レシピ ブロッコリーの豆乳スープ

ブロッコリーの豆乳スープ

◎材料 (2人分)
ブロッコリー1/2房
玉ねぎ1/4個
牛乳(豆乳)300㏄
コンソメ顆粒 小さじ1
塩・こしょう適量

①玉ねぎとブロッコリーは、適当な大きさに切り、耐熱器に入れ、ふわっとラップかけて、電子レンジ(500w)で1分加熱する。
②ミキサーに、牛乳(豆乳)、①のブロッコリーと玉ねぎを入れ攪拌する。
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2018.01.18 レシピ 豆乳おかずスープ

豆乳おかずスープ

◎材料 (2人分)
豚こま肉150グラム
玉ねぎ1/2個
人参1/2本
キャベツ3枚
ピーマン2個
舞茸(他のキノコでも)適量
豆乳 200cc
水200cc
コンソメ(顆粒) 小さじ2
塩コショウ適量
炒め油大さじ1

①食材は食べやすい大きさに切っておきます。
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2018.01.17 豆乳の効用 ◎豆乳は貧血予防にも - 意外と多い鉄分や葉酸の働き

◎豆乳は貧血予防にも - 意外と多い鉄分や葉酸の働き

豆乳は貧血予防のサポートにも効果があります。

豆乳には鉄分が含まれています。量は特別多いわけではありませんが、豆乳には、タンパク質、葉酸、銅やマンガン、亜鉛(酵素の成分になる - 成長を促進、新陳代謝を促す効果
亜鉛は酵素の成分になる働きがあります。
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2018.01.15 レシピ 鮭とじゃがいもの豆乳グラタン

鮭とじゃがいもの豆乳グラタン

◎材料 (2人分)
鮭2切れ
じゃがいも2個
しめじ(あれば)
1/2パック(小)
豆乳 200cc
小麦粉大さじ2
チーズ(ピザ用・
スライス等)適量
塩コショウ適量
炒め油大さじ1

①鮭は骨をとり一口大、じゃがいもは皮をむき横半分に切って5㎜幅位に切る。しめじは石突をとり小房に分ける。
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2018.01.11 レシピ 豆乳リゾット

豆乳リゾット

◎材料 (4人分)
・玄米    2カップ
・玉ねぎ    1玉
・オリーブオイル    大4
・水    800cc
・野菜スープ    400cc
・豆乳    200cc
・塩    小1
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2018.01.10 豆乳の効用 ◎豆乳と酒粕で効果倍増!健康と美肌に大活躍♪

◎豆乳と酒粕で効果倍増!健康と美肌に大活躍♪

●豆乳を使い切るコツ
ミラクル食品酒粕とあわせて美味しくキレイで健康に!


期限内にうまく使い切るには

豆乳は開封後2~3日が消費期限。1リットルのパックを買うと、飲むだけではなかなか減らないことも。うまく使い切るポイントは、料理に使うことです。加熱調理しても効能に影響が少ないので、どんどん使っていくことをおすすめします。
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2018.01.08 レシピ 豆乳鍋

豆乳鍋

◎材料 (2人分)
一番豆腐1丁
鶏もも肉100g
シメジなど
お好きなキノコ100g
白ネギ1本
水600cc
だし醤油適量
豆乳 350cc
ミツバ・ネギなど
薬味適量

①鶏もも肉は一口大に切り、塩と酒(分量外)で下味をつける。キノコは石づきを取り小房に分ける。白ネギは斜め切りにする。
②鶏もも肉を煮て、アクを取る。
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2018.01.04 レシピ 豆乳担担麺風

豆乳担担麺風

◎材料 (1人分)
豆乳中華麺1人前
中華スープ 300cc
豚ひき肉100g
しょうが ひとかけ
*酒大さじ1
*みりん 大さじ1
*しょうゆ小さじ2
*豆板醤 小さじ1
*甜麺醤 小さじ2
無調整豆乳 200cc
練りごま大さじ1
もやしひとつかみ
きゅうり適量
ラー油適量

2018.01.03 豆乳の効用 ダイエットと筋トレに豆乳が効く?!

◎豆乳の効用
ダイエットと筋トレに豆乳が効く?!
大豆タンパクでダイエットをサポート!


●豆乳の効果を最大限に引き出す飲み方をご紹介

筋肉をつけ基礎代謝を高めることでよりスムーズなダイエットを行えます。

豆乳でより痩せやすい身体に

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2018.01.02 お客様の声 お客様の声vol.06 豆乳が手放せません

お客様の声vol.06
豆乳が手放せません

F・Sさん(福山市・75歳)


私は平成16年から豆乳をずーっと飲んでいます。豆乳を飲み続けてるせいか一昨年股関節の手術をしても順調に早く良くなり、皆ビックリしています。今では自転車に乗り走れる様にまでになりました。又豆乳を飲んでいるお陰で風邪をひいた事がなく友達はみんな冬になると急いで予防注射をしに病院に行くけど、私はそんな心配をしたことが一度もありません。
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