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夢石庵のオリジナルレシピ
豆乳ヨーグルト声
料理にも使えるプレーンの豆乳ヨーグルトを探していました。これからも宜しくお願い致します。
(東京都・Iさん・38歳)


テンペは、お客様にも好評です。
(福山市・飲食店店長)

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今回の動画は、豆乳食パンです。
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≫はじめに ≫カロリーへのこだわり2
≫会社概要・店舗情報 ≫産官学連携や共同開発・テレビ取材
≫原材料・味のこだわり
≫カロリーへのこだわり1
食べる量に関して 近年は、添加物や塩分など、食材に関する知識の深い方も増えました。しかし、メディアから氾濫する情報は信憑性にかけるものも多く、実際にお話を伺うと、その多くは適正な量を間違って認識されています。

食べすぎているのです。

食品を扱う私たちが言うのも変な話ですが、お豆腐であれば、半丁たべれば、十分一日分のイソフラボンは補給できます。
定期公演や、料理教室を通じて、私たちは、 適切な食事量をお伝えしています。

また、ご購入頂いた方へは、適切な栄養素を美味しくいただけるレシピやアイディアなどをお送りしています。 ぜひご参考にしてください。

お客様の声

●生まれつきのアトピー性皮膚炎やアレルギーがありましたが、夢石庵スタッフのアドバイスを取り入れて食生活を改善した結果、かなり症状が改善しました。 (46歳)

●野菜中心の食生活だと、タンパク質が不足しがちですが、夢石庵のレシピはバランス良く栄養を摂ることができ、気分良く体調管理ができます。 (32歳・ベジタリアン)

●料理教室や食事会で学んだ食事の基本形を実践しています。玄米や豆乳を使ったお料理にもすっかり馴染んで、毎日の食事が楽しくなりました。(38歳・主婦)

夢石庵商品の世代別利用例

1 乳児期…子供と親を結ぶ絆としての食事 (お豆腐、豆乳、煮物野菜で離乳食)
2 幼児期…食習慣の基礎作り(薄味、和風料理に慣れさせる)
3 学童期、思春期…食習慣の完成期と自立期(バランスのとれた良い食事。偏食なしの習慣を)
4 成人女性…母性を発揮する食事の実現 (料理を楽しむ、家族団欒を楽しむ。)
5 高齢者…豊かな心を育む健やかな食生活(少量で、栄養価の高い食材を。)

 
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